Toskur á hvítkáli undir tapioca og við brúnaru sós. Fróði Otthamar er kokkur og Jákup úr Hvalba er tænari á altjóða matstovuni, sum einsvæl kundi verið mitt í New York. Vit smakka seafood skránna í Hallartúni á nýggjasta hotelli í Føroyum, Hilton Garden Inn Faroe Islands, uppi á Hálsi, sum er blivið nýggja vakstrarøkið í Havn. Í niðara endanum hava vit Hotell Brandan, beint omanfyri er endurreista Bowlinghøllin og Ítróttarhøllin, sum enn er hinumegin vegin, uttanfyri ringvegin er nýggja Etika í Á handlinum, og fara vit inn aftur um ringvegin og enn eru uppi á Hálsi, síggja vit bryggjaríið OY, sum við køki og nýskapandi servering er flutt inn í goymslubygningin hjá Timburhandilinum. Í meðan koyra bilarnir við ræstkjøtaburgara og fish & chips javnt og samt í økinum, har nógv fólk arbeiða, og góðir burgarar, kanska teir bestu, fáast frá Knas uppi á hjá PE Kolonial. Og í eina tíð hevur verið sagt, at enn eitt hotell verður bygt við Posta, so útsýnið verður yvir Nólsoyarfjørð. Men tað