Birk

Í dag kom nýggi sangurin hjá Benjamin Petersen, Son of Fortune, Alone and Forsaken , á talgilda Spotify marknaðin, og fæst eisini sum vælstoypt grammofonpláta av vinylslagnum í Tutlhandlinum. Útgávan er av Voodoo Pop útgávurøðini, sum er upptikin í Nashville. Sangurin er ein sterk og innilig Hank Williamstulking við elgittaranum fremst fyri í døkku ljóðmyndini av einum 75 ára gomlum sangi, ið enn hevur universella kraft og styrki, eitt kvæði við mantriskari kraft, sum eingin annar hjá plátuskaldinum, ið eg enn seti í fremstu røð, Hank Williams.  Tikin upp og ljóðblandaður í Smoakstack studio, har Mike Fahey og Vance Powell, sum eru kendir frá Chris Stapleton og Jack White, húserað. Her er einki Hanky Panky. Alt er ektað og beint fram í ótamdari styrki uttan at fortapa seg í larmi við Noah Denney á trummum, Byron House á bass, Matt Stanfield á einum stuttliga punktuerandi ljómborði og Benjamin á gittar. Elegant avbjóðing, ið er loyst við bravour! Sangurin er ikki í dur, men í m...

Enn hevur Føroya landstýri ikki sett í verk nakrar atgerðir, ið elva til at samhandilin við Russland verður kvettur. Eins og vit á matstovu kunnu prógva, hvønn uppruna fiskurin á tallerkinum hevur, og í hvørjum havi hann er tikin, hevur BBC  - sum er grundarstøðið undir public service, dokumentatión og tíðindaflutningi til almenningin í allari verðini - nýtt talgilda sporing at prógva, at Putin og Russland púra óskammað stjala korn í Ukraina og hava gjørt tað leingi og skipað. Vanliga verður sagt, at hevur tú ikki lisið søguna, so ert tú dømdur at endurtaka hana.  Hugsi, at mest eksponeraða framseting av hesum søguliga skúlabókauppáhaldi, stóð yvir inngongdina til Fólksins Tempul hjá Jim Jones, sum hevði kallað ein heilan bý eftir sær sjálvum, Jonestown, í Gujana, har hann undir heitinum Peoples Temple's Agricultural Project vildi byggja heimleysum úr California eina nýggja tilveru. Bjarta visjónin endaði í 1978 við størsta hópsjálvmorði í nýggjari tíð. Despotiski demagogurin ...

- Góðu ferðafólk, verið vælkomin til París, sigur fryntliga flogternan umborð á Atlantsflogi og upplýsir, at føroyska flúgvingin er í samstarvi við KLM og Air France. So nær eru vit við metropolarnar í dag. Frálíkt at fáa luft undir veingirnar, Danmarksloystur, eina viku á sumri, beinleiðis heimanífrá. Hóast langt frá fullsett, er semja um, at París er býanna býur, fremstur av øllum at ferðast til, hóast alt dregur í landsuður, og ríkisfrændir á fólkatingi í ramasta álvara hava funnið fígging at skipa eitt koloniministerium. Óttin fyri ríkispolitisku støðuni, sum tíðarvilstir politikarar hava leitt okkum í, hvørvir sum døgg fyri sól, í tí sekundi at føroysku hjólini taka fyri seg á franskari jørð, akkurát har, eg ætlaði. Stórbýir eru gongubýir uppá gott og ilt. Fimtantúsund fet í ein meðalhampadag í býanna býi, sum tó bara er helvtin av eina gongudegnum í mest áhugaverda ferðamáli hjá Atlantsflogi nakrantíð, Lissabon, fýra ár herfyri. Men meðan vit bíða eftir, at lyftið um beinleiðis f...

Hotel Hafnia Bistro Fyrsta Hædd. Tað ljóðar sum ein rebus. Og tó, fyrsti og týdningarmesti táttur í borðreiðing er at siga munnberandi søgur, sum eisini eru sannførandi. Í so máta er miðbýarhotellið í Havn, Hafnia, sum júst merkir havn á fornnorrønum, hǫfn , fult av miðbýarsøgu, heilt aftur til 1951.  Navnið er ongantíð broytt, so øll vita, hvat vit tosa um, tá Hotel Hafnia verður havt á munni. Søgutráðurin verður ikki brotin ella slitin. Hetta er tað týdningarmesta, tá tú setur teg niður og skalt eta. Antin tí tú ert gerandisliga svangur ein triviellan arbeiðsdag, ella tí orsøkin er meira veitslukend tí onkur fyllir runt. Nýggjasta orð í hesi tænastuvinnu er Bistro , sum í orðabókini verður lýst sum lítil, óprentiøs matstova. Slektað heiti er brasserie, sum umframt matgerð eisini knýtir seg til ølbrygging, men við hvítum dúki á borðinum, sum ein bistro ikki hevur.  Umframt at velja eitt nýtt orð fyri fyrstu ferð í føroyskari matstovuvinnu, hevur Hotel Hafnia eisini valt at l...